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カテゴリ:メニューのご紹介( 57 )

11月のランチメニュー

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たねまめランチ(霜月)1200円
※画像はイメージです。実際と多少異なる場合があります。

七分づき玄米(わらファーム青森産無農薬あきたこまち
+赤米+黒千石大豆
里芋コロッケ 自家製ソース添え
季節野菜の味噌汁

野菜とお豆の付け合わせ五種 
キャロットラぺ
 青菜とひじきの豆乳カレーマヨ和え
 かぶの葛よせ
 根菜の煮物
 豆腐の南蛮漬け
 
お飲物付き  +300円
  コーヒー・紅茶・ハーブティー・穀物コーヒー・りんごジュース
  
デザート付き +300円
 
お飲物とデザートセット +500円

お子さまセット 600円
(ごはんと味噌汁とミニ里芋コロッケ、とお好きな付け合わせ1種)





朝晩とだいぶ冷え込むようになってきました。
そろそろストーブの季節ですね。
今月のメニューはすっかりこの季節の定番となりました
里芋コロッケの定食です。
5年前開店した月の最初のメニューも里芋コロッケでした。
レシピも少しずつ改良し、さらに美味しくを目指しています。

そして今月11月17日(日)年に一度のたねまめマルシェ開催日。
準備のため15(金)、16(土)はお休みをいただきます。
何卒ご了承くださいませ。
マルシェ詳細は公式ホームページをご覧ください。



今月もお野菜とお豆だけでもしっかりおいしくを心がけ
心をこめてお作りいたします。

なお、ランチタイムは完全予約制となっております。
ご面倒をおかけいたしますが

予約状況をご確認の上
メールかお電話でご連絡ください。

(電話は営業日以外でも受付ますが、早朝、深夜、外出中は留守電となっています。
その場合は、ご連絡先電話番号を入れていただき、こちらからの折り返しをもってご予約成立となります。)


当日でも空きがあればお受けできますので
お気軽にご連絡くださいませ。
ご予約お待ちしております。



cafetanemame@gmail.com

042-684-9637

■古家カフェギャラリー たねまめ
神奈川県相模原市緑区若柳1170


ランチタイム 11:30-14:30 (要予約)
カフェタイム 15:00-17:00(予約不要)
※企画展中はギャラリーのみのご利用もできます

【お車で】中央高速道路相模湖東ICより5km 約12分
圏央道 相模原ICより9㎞約15分  ※敷地内に駐車場有
【電車・バスで】JR中央本線「相模湖駅」から
「三ヶ木(阿津経由)」行きバス(湖21・22系統)
「内郷診療所前」下車徒歩3分





by cafetanemame | 2019-11-01 06:25 | メニューのご紹介 | Comments(0)

10月のランチメニュー

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たねまめランチ(神無月)1200円
※画像はイメージです。実際と多少異なる場合があります。

アイヅチさんの天然酵母白パン
自家製豆乳バター添え
二種のかぼちゃのポタージュ
ベジオムレツトマトのソースで

野菜とお豆の付け合わせ五種 
切り干し大根の柚子酢和え
 里芋もち
 テンペのメープル醤油和え
 青菜のナッツ和え
 旬野菜のピクルス

お飲物付き  +300円
  コーヒー・紅茶・ハーブティー・穀物コーヒー・りんごジュース
  
デザート付き +300円
 
お飲物とデザートセット +500円

お子さまセット 600円

(パンとポタージュとお好きな付け合わせ1種)


落ち葉を掃いてもすぐまた積もる...
秋がやって来ました。
ここのところ体の不調が続きまして
飲まず食わずでつらい検査を受けたりしていました。
美味しい物をふつうに食べられるって幸せなことなんだと
身をもって実感した次第です。
季節の変わり目、みなさまも心と体どうぞご自愛ください。

さて、今月も体に優しいメニューをご用意しました。
久しぶりのアイヅチさんの白パン
その美味しさを引き立てるようなおかずプレートは
旬のビオ野菜を沢山使っています。
お野菜とお豆だけでもしっかりおいしくを心がけ
心をこめてお作りいたします。

なおランチタイムは完全予約制となっております。
ご面倒をおかけいたしますが
予約状況をご確認の上
メールかお電話でご連絡ください。

(電話は早朝、深夜、外出中は留守電となっています。
ご連絡先電話番号を入れていただければ折り返しご連絡いたします。)

当日でも空きがあればお受けできますので
お気軽にご連絡くださいませ。
ご予約お待ちしております。



042-684-9637

■古家カフェギャラリー たねまめ
神奈川県相模原市緑区若柳1170

ランチタイム 11:30-14:30 (要予約)
カフェタイム 15:00-17:00(予約不要)
※企画展中はギャラリーのみのご利用もできます

【お車で】中央高速道路相模湖東ICより5km 約12分
圏央道 相模原ICより9㎞約15分  ※敷地内に駐車場有
【電車・バスで】JR中央本線「相模湖駅」から
「三ヶ木(阿津経由)」行きバス(湖21・22系統)
「内郷診療所前」下車徒歩3分








by cafetanemame | 2019-10-03 20:57 | メニューのご紹介 | Comments(0)

9月(長月)のランチメニュー

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たねまめランチ(長月)1200円
※画像はイメージです。実際と多少異なる場合があります。

七分づき玄米(わらファーム青森産無農薬あきたこまち)+黒米

茄子と香味野菜の味噌汁
テンペから揚げ 紫じゃがいものサラダ添え

野菜とお豆の付け合わせ五種 
 巾着煮
 青菜のお浸し
 ひじきの甘酒ソース和え
 自家製なめ茸
 トマトの水まんじゅう

お飲物付き  +300円
  コーヒー・紅茶・ハーブティー・穀物コーヒー・りんごジュース・自家製梅ソーダ
  
デザート付き +300円
 
お飲物とデザートセット +500円


お子さまセット 600円

(ごはんと味噌汁とテンペから揚げ、お好きな付け合わせ1種)





長い夏休みをいただきました。
あっという間に9月。朝方はだいぶ涼しくなり、
夜は虫の音オーケストラがにぎやかに聞こえだしています。

さて、今月のメニューは
わらふぁーむさんの無農薬あきたこまちを主食に
テンペのから揚げをメインにした定食です。
テンペは安曇野のもたいテンペさんより届いた
自然栽培大豆でつくられたものを使います。
くせがなく美味しいのでぜひお試しください。

今月もお野菜とお豆だけでもしっかりおいしくを心がけ
心をこめてお作りいたします。

なお、ランチタイムは完全予約制となっております。
ご面倒をおかけいたしますが

予約状況をご確認の上
メールかお電話でご連絡ください。

(電話は早朝、深夜、外出中は留守電となっています。
ご連絡先電話番号を入れていただければ折り返しご連絡いたします。)


当日でも空きがあればお受けできますので
お気軽にご連絡くださいませ。
ご予約お待ちしております。



cafetanemame@gmail.com

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■古家カフェギャラリー たねまめ
神奈川県相模原市緑区若柳1170


ランチタイム 11:30-14:30 (要予約)
カフェタイム 15:00-17:00(予約不要)
※企画展中はギャラリーのみのご利用もできます

【お車で】中央高速道路相模湖東ICより5km 約12分
圏央道 相模原ICより9㎞約15分  ※敷地内に駐車場有
【電車・バスで】JR中央本線「相模湖駅」から
「三ヶ木(阿津経由)」行きバス(湖21・22系統)
「内郷診療所前」下車徒歩3分







by cafetanemame | 2019-09-05 21:40 | メニューのご紹介 | Comments(0)

8月(葉月)のランチメニュー

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たねまめランチ(葉月)1200円
※画像はイメージです。実際と多少異なる場合があります。

自家製チヤパティ
夏野菜入りスープカレー

野菜とお豆の付け合わせ六種 
 赤皮甘栗かぼちゃの冷製スープ
 茄子の揚げびたし
 じゃがいもと枝豆のサラダ
 海と丘のひじき和え
 しば漬け
 赤しそゼリー



お飲物付き  +300円
  コーヒー・紅茶・ハーブティー・穀物コーヒー・自家製ミントソーダ
  
デザート付き +300円
 
お飲物とデザートセット +500円


お子さまセット 600円
(チヤパティとココナツカレーとお好きな付け合わせ1種)



毎日ほんとうに暑い日が続きますね。
お元気でお過ごしでしょうか?
8月の1週目、お休みいただいていた間に、畳の表替えをしました。
実に5年ぶり。色の違いに年月を感じました。
しばらくいぐさのいい匂いを感じていただけるかと思います。

さて、今月のランチメニューは
夏野菜をたっぷり使用したスープカレーに
自家製のチヤパティを添えた夏バテ解消メニューです。
是非ご賞味くださいませ。

そして営業日が2週目3週目の木金土日
(8/8,9,10,11,15,16,17,18)と
イレギュラーになっておりますのでご注意ください。

今月もお野菜とお豆だけでもしっかりおいしくを心がけ
心をこめてお作りいたします。

ランチタイムは完全予約制となっております。
ご面倒をおかけいたしますが

予約状況をご確認の上
メールかお電話でご連絡ください。

(電話は早朝、深夜、外出中は留守電となっています。
ご連絡先電話番号を入れていただければ折り返しご連絡いたします。)


当日でも空きがあればお受けできますので
お気軽にご連絡くださいませ。
ご予約お待ちしております。



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■古家カフェギャラリー たねまめ
神奈川県相模原市緑区若柳1170


ランチタイム 11:30-14:30 (要予約)
カフェタイム 15:00-17:00(予約不要)
※企画展中はギャラリーのみのご利用もできます

【お車で】中央高速道路相模湖東ICより5km 約12分
圏央道 相模原ICより9㎞約15分  ※敷地内に駐車場有
【電車・バスで】JR中央本線「相模湖駅」から
「三ヶ木(阿津経由)」行きバス(湖21・22系統)
「内郷診療所前」下車徒歩3分





by cafetanemame | 2019-08-07 09:59 | メニューのご紹介 | Comments(0)

7月(文月)のランチメニュー

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たねまめランチ(文月)1200円
※画像はイメージです。実際と多少異なる場合があります。

もちきび入り五分づき玄米(わらファーム青森産無農薬あきたこまち)
とうもろこしのスープ
焼き車麩の甘酢あんかけ
野菜とお豆の付け合わせ五種 
新じゃが味噌グリル
 にんじんナムル
 大豆と豆腐のわさび醤油和え
 長芋寒天
 ビーツのピクルス
 
お飲物付き  +300円
  コーヒー・紅茶・ハーブティー・穀物コーヒー・りんごジュース・みかんジュース
  
デザート付き +300円
 
お飲物とデザートセット +500円

お子さまセット 600円
(車麩のあんかけミニ丼とスープ)


長雨の続く毎日、
心も体もなんとなく不調になりがちな季節ですが
庭の植物たちはたっぷり水を蓄えて喜んでいるようにも見えてきます。

さて、今月のランチは、
シーズンを迎えている夏野菜を沢山使用した定食です。
疲労回復にも効果のある色んな種類のお酢も使いました。
梅雨時の疲れを癒していただければと思います。

今月もお野菜とお豆だけでもしっかりおいしくを心がけ
心をこめてお作りいたします。

なおランチタイムは完全予約制となっております。
ご面倒をおかけいたしますが

予約状況をご確認の上
メールかお電話でご連絡ください。

(電話は早朝、深夜、外出中は留守電となっています。
ご連絡先電話番号を入れていただければ折り返しご連絡いたします。)

当日でも空きがあればお受けできますので
お気軽にご連絡くださいませ。
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■古家カフェギャラリー たねまめ
神奈川県相模原市緑区若柳1170

ランチタイム 11:30-14:30 (要予約)
カフェタイム 15:00-17:00(予約不要)
※企画展中はギャラリーのみのご利用もできます

【お車で】中央高速道路相模湖東ICより5km 約12分
圏央道 相模原ICより9㎞約15分  ※敷地内に駐車場有
【電車・バスで】JR中央本線「相模湖駅」から
「三ヶ木(阿津経由)」行きバス(湖21・22系統)
「内郷診療所前」下車徒歩3分




by cafetanemame | 2019-07-04 10:29 | メニューのご紹介 | Comments(0)

6月(水無月)のランチメニュー

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たねまめランチ(水無月)1200円
※画像はイメージです。実際と多少異なる場合があります。

アイヅチさんの天然酵母パン
エンドウ豆のポタージュ
ニョッキ入りグラタン
野菜とお豆の付け合わせ五種 
新じゃがグリル 豆乳クリーム添え
 ズッキーニのスパイス和え
 かぶと山菜の炒め煮
 紫キャベツのピクルス
 グリーンリーフとハーブのサラダ


お飲物付き  +300円
  コーヒー・紅茶・ハーブティー・穀物コーヒー・りんごジュース
  
デザート付き +300円
 
お飲物とデザートセット +500円

お子さまセット 600円

(パンとポタージュとお好きな付け合わせ1種)



草の勢いに圧倒される季節。
もうすぐ梅雨がやってきますね。
先日庭の梅の木の青梅を収穫しました。
ほったらかしでも毎年必ず実をつけてくれる、
本当にありがたいことです。

さて、今月のランチメニューはギャラリーの展示タイトル
”青葉のいろもよう”からイメージして
グリーンのお野菜をたくさん使ったヘルシーなメニューです。
野菜の色の美しさに魅了されながら
今月もお野菜とお豆だけでもしっかりおいしくを心がけ
心をこめてお作りいたします。

なおランチタイムは完全予約制となっております。
ご面倒をおかけいたしますが
予約状況をご確認の上
メールかお電話でご連絡ください。

(電話は早朝、深夜、外出中は留守電となっています。
ご連絡先電話番号を入れていただければ折り返しご連絡いたします。)

当日でも空きがあればお受けできますので
お気軽にご連絡くださいませ。
ご予約お待ちしております。



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■古家カフェギャラリー たねまめ
神奈川県相模原市緑区若柳1170

ランチタイム 11:30-14:30 (要予約)
カフェタイム 15:00-17:00(予約不要)
※企画展中はギャラリーのみのご利用もできます

【お車で】中央高速道路相模湖東ICより5km 約12分
圏央道 相模原ICより9㎞約15分  ※敷地内に駐車場有
【電車・バスで】JR中央本線「相模湖駅」から
「三ヶ木(阿津経由)」行きバス(湖21・22系統)
「内郷診療所前」下車徒歩3分




by cafetanemame | 2019-06-06 13:45 | メニューのご紹介 | Comments(0)

5月(皐月)のメニュー

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たねまめランチ(皐月)1200円
※画像はイメージです。実際と多少異なる場合があります。

五分づき玄米(わらファーム青森産無農薬あきたこまち)
わかめのスープ
麻婆豆腐
野菜とお豆の付け合わせ五種 
ヤーコンのきんぴら
 青菜とひじきのナムル
 ひよこ豆の春巻き
 メンマ
 杏仁寒天


お飲物付き  +300円
  コーヒー・紅茶・ハーブティー・穀物コーヒー・りんごジュース・みかんジュース
  
デザート付き +300円
 
お飲物とデザートセット +500円

お子さまセット 600円
(辛くない麻婆丼とスープ)


新しい元号と長い連休、
いつもと少しだけ違う5月のはじまり
相変わらずのたねまめです。
GWも関係なく金曜土曜営業いたします。
3週目の5/17,18は
藤野陶器市(5/18,19)に出店のため
店舗の営業はお休みとなりますのでご了承くださいませ。

さて、今月のランチは、
わらファームさんのおいしい無農薬玄米が主食の中華風メニューです。
雨風ファームさん、真鍋流農園さんの
手間ひまかけて作られた無農薬無化学肥料野菜も使わせていただき
薬味やスパイスを効かせてコクのある仕上がりになりました。
今月もお野菜とお豆だけでもしっかりおいしくを心がけ
心をこめてお作りいたします。

なおランチタイムは完全予約制となっております。
ご面倒をおかけいたしますが

予約状況をご確認の上
メールかお電話でご連絡ください。

(電話は早朝、深夜、外出中は留守電となっています。
ご連絡先電話番号を入れていただければ折り返しご連絡いたします。)

当日でも空きがあればお受けできますので
お気軽にご連絡くださいませ。
ご予約お待ちしております。


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■古家カフェギャラリー たねまめ
神奈川県相模原市緑区若柳1170

ランチタイム 11:30-14:30 (要予約)
カフェタイム 15:00-17:00(予約不要)
※企画展中はギャラリーのみのご利用もできます

【お車で】中央高速道路相模湖東ICより5km 約12分
圏央道 相模原ICより9㎞約15分  ※敷地内に駐車場有
【電車・バスで】JR中央本線「相模湖駅」から
「三ヶ木(阿津経由)」行きバス(湖21・22系統)
「内郷診療所前」下車徒歩3分


by cafetanemame | 2019-05-02 23:35 | メニューのご紹介 | Comments(0)

4月(卯月)のランチメニュー

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桜満開ですね。
春、花粉症でなければもっと良い季節なのですが...
たねまめの庭も秋に植えた球根植物たちが次々と咲き出しています。
ご来店の際はぜひ探してみてください。

さて、今月は久しぶりにアイヅチさんの白パンの登場です。
メインのおかずは津久井大豆で作るベジハンバーグ。
自家製トマトソースとからめて召し上がってください。
今月もお野菜とお豆だけでもしっかりおいしくを心がけ
心をこめてお作りいたします。

なおランチタイムは完全予約制となっております。
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ランチタイム 11:30-14:30 (要予約)
カフェタイム 15:00-17:00(予約不要)
※企画展中はギャラリーのみのご利用もできます

【お車で】中央高速道路相模湖東ICより5km 約12分
圏央道 相模原ICより9㎞約15分  ※敷地内に駐車場有
【電車・バスで】JR中央本線「相模湖駅」から
「三ヶ木(阿津経由)」行きバス(湖21・22系統)
「内郷診療所前」下車徒歩3分




by cafetanemame | 2019-04-04 10:00 | メニューのご紹介 | Comments(0)

3月(弥生)のランチメニュー

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たねまめランチ(弥生)1200円
※画像はイメージです。実際と多少異なる場合があります。

七分づき玄米のちらし寿司
根菜入り手前味噌汁

野菜とお豆の付け合わせ五種 
五郎島金時のてんぷら 
 青菜のおひたし
 津久井大豆と黒人参とひじきの甘酒ソース和え
 じゃがいものオーロラソース
 みそピー

 

お飲物付き  +300円
  コーヒー・紅茶・ハーブティー・穀物コーヒー
  
デザート付き +300円
 
お飲物とデザートセット +500円

お子さまセット 600円

(ちらし寿司とお味噌汁とお好きな付け合わせ1種)





一か月の冬ごもりもあっという間に過ぎました。
今年は雪も積もらず暖かい2月でしたね。
辺りはすっかり春支度。
近くの河津桜も咲き始め、もうすぐ見ごろを迎えそうです。

お休み中、友人達と金沢旅行に出かけました。
そこで出会った五郎島金時(さつまいも)が忘れられず
メニューに取り入れました。
春の訪れを感じていただけるようにと考えた
ちらし寿司もたねまめ流に仕上がっています。
今月もお野菜とお豆だけでもしっかりおいしくを心がけ
心をこめてお作りいたします。

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ランチタイム 11:30-14:30 (要予約)
カフェタイム 15:00-17:00(予約不要)
※企画展中はギャラリーのみのご利用もできます

【お車で】中央高速道路相模湖東ICより5km 約12分
圏央道 相模原ICより9㎞約15分  ※敷地内に駐車場有
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「内郷診療所前」下車徒歩3分




by cafetanemame | 2019-02-28 21:51 | メニューのご紹介 | Comments(0)

2019年1月(睦月)のランチメニュー


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たねまめランチ(睦月)1200円

※画像はイメージです。実際と多少異なる場合があります。

七分づき玄米+黒米
自家製飛竜頭の生姜あんかけ
大根餅入りお吸い物

野菜とお豆の付け合わせ五種 

青菜とりんごのくるみ味噌和え
 白菜の豆乳クリーム煮
 干し大根のはりはり
 ゆずきんとん
 一口甘酒

お飲物付き  +300円
  コーヒー・紅茶・ハーブティー・穀物コーヒー
  
デザート付き +300円
 
お飲物とデザートセット +500円

お子さまセット 600円

(ご飯と飛竜頭とお吸い物)




寒さが本格的になってきました。
初雪が降る日も近いかもしれません。

さて、今月のランチは
新年のお祝いを意識した和風メニューです。
旬の冬野菜や乾物を取り入れて
今月もお野菜とお豆だけでもしっかりおいしくを心がけ
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なおランチタイムは完全予約制となっております。
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ランチタイム 11:30-14:30 (要予約)
カフェタイム 15:00-17:00(予約不要)
※企画展中はギャラリーのみのご利用もできます

【お車で】中央高速道路相模湖東ICより5km 約12分
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「内郷診療所前」下車徒歩3分


by cafetanemame | 2019-01-10 22:17 | メニューのご紹介 | Comments(0)


相模湖の近く、緑の中の古家カフェ+ギャラリーです。 http://tanemame.bitter.jp


by たねまめ

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2014年10月10日
ひっそりと開店いたしました。

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