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12月のランチメニュー

12月のランチメニュー _b0340858_08365425.jpg
たねまめランチ(師走)1200円
※画像はイメージです。実際と多少異なる場合があります。


アイヅチさんのカンパーニュ
(豆乳バター添え)

根菜ブラウンシチュー

野菜とお豆の付け合わせ五種 
キャロットラぺ
 ブロッコリーのムース
 紫キャベツの甘酢和え 
 フライド大豆肉 
 紅芯大根とリーフのサラダ
 金時豆とポテトのマッシュ
 
お飲物付き  +300円
  コーヒー・紅茶・ハーブティー・穀物コーヒー・りんごジュース
  
デザート付き +300円
 
お飲物とデザートセット +500円

お子さまセット 600円
(パンとシチュー、とお好きな付け合わせ1種)




一年最後の月となりました。
今月のメニューは昨年もご好評いただいたブラウンシチューです。
ルーから手作りするのですが、工程が多くとても時間がかかり
途中でくじけそうになります(涙)
ですがお客様に手作りの美味しさを味わっていただきたくて
店主今年もがんばります。

そして、ひと月ごとにやって来るアイヅチさんの天然酵母パン。
シチューに合うカンパーニュが久しぶりに登場です。
お野菜は彩り豊かな雨風ファームさん、ビオイチのBIO野菜。
美味しくて安全なものを真面目に作っているパン屋さんや農家さんに
今年も大変お世話になりました。ありがとうございました。

そんな貴重な素材を活かせるように
今月もお野菜とお豆だけでもしっかりおいしくを心がけ
心をこめてお作りいたします。

なお、ランチタイムは完全予約制となっております。
ご面倒をおかけいたしますが
予約状況をご確認の上
メールかお電話でご連絡ください。
(電話は営業日以外でも受付ますが、早朝、深夜、外出中は留守電となっています。
その場合は、ご連絡先電話番号を入れていただき、こちらからの折り返しをもってご予約成立となります。)


当日でも空きがあればお受けできますので
お気軽にご連絡くださいませ。
ご予約お待ちしております。



cafetanemame@gmail.com
042-684-9637

■古家カフェギャラリー たねまめ
神奈川県相模原市緑区若柳1170


ランチタイム 11:30-14:30 (要予約)
カフェタイム 15:00-17:00(予約不要)
※企画展中はギャラリーのみのご利用もできます

【お車で】中央高速道路相模湖東ICより5km 約12分
圏央道 相模原ICより9㎞約15分  ※敷地内に駐車場有
【電車・バスで】JR中央本線「相模湖駅」から
「三ヶ木(阿津経由)」行きバス(湖21・22系統)
「内郷診療所前」下車徒歩3分






by cafetanemame | 2019-12-06 09:14 | メニューのご紹介 | Comments(0)


相模湖の近く、緑の中の古家カフェ+ギャラリーです。 http://tanemame.bitter.jp


by たねまめ

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2014年10月10日
ひっそりと開店いたしました。

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