7月のランチメニュー
7月(文月)のランチメニューのご紹介です。
※写真はイメージです。
たねまめ文月のランチ 1000円
新じゃがニョッキ+春菊のジェノベーゼソース
かぼちゃのミニコロッケ
蒸し野菜のサラダ バーニャカウダ風ソース添え
トマトのジュレ
ピクルス
かきどおし茶
コーヒー
紅茶
ハーブティー
デザート付き +300円
お飲物とデザートセット +500円
近隣で新じゃがの穫れる季節になりました。
今月はそのジャガイモを使って作るもちもちのニョッキがメインプレートです。
春菊が薫るジェノベーゼ風のソースは彩り鮮やかに仕立てました。
パンはおなじみ愛川町のいかした天然酵母パン屋さん、アイヅチさんのバゲット。
オリーブオイルとの相性も良い、おいしいパンですよ~
そして今月のお野菜も近隣の農家さんのもの(無農薬・無施肥)
たねまめの畑でとうちゃんが作ったもの(無農薬・有機肥料)
などを使用いたします。
ぜひご賞味くださいませ。
(留守電の場合はご連絡先を入れていただければ折り返しお電話します。)
心よりお待ちしております。
by cafetanemame
| 2015-07-01 22:43
| メニューのご紹介
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相模湖の近く、緑の中の古家カフェ+ギャラリーです。 http://tanemame.bitter.jp
by たねまめ
2014年10月10日
ひっそりと開店いたしました。
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